ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ คาร์เวียร์ และ อาหารชั้นนำ ในประเทศไทย. เบลูก้า คาร์เวียร์, สเตอเจียน คาร์เวียร์, รอยัล ออเซียลตร้า และ ผลิตภัณฑ์จากปลาสเตอเจียน

เค้ก “นโปเลียน” กับคาร์เวียสีดำ

นอกเหนือจากการทำเบเกอรี่รสเลิศแบบต้นตำหรับแล้ว เค้กนี้ ยังตองมี เนยเหลว แซลมอนรมควันหั่นบาง วิปครีม ใบไชว์ส (Chives) สับละเอียด เกลือ พริกไทย และแน่นอน คาเวียร์สีดำ เป็นส่วนประกอบ

เมื่ออบเค้กเสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้ว วางแซลมอนรมควันหั่นบาง 3-4 ชิ้นบนเค้ก แซลมอนส่วนที่เหลือให้สับแล้วคลุกกับครีมในถ้วยต่างหาก หลังจากนั้นใส่ใบไชว์ส (Chives) เกลือ และพริกไทย ก็จะได้ซอสสำหรับราดบนเค้ก ส่วนบนสุดของ “แซนด์วิช” ชิ้นนี้ ก่อนอื่นค่อยๆ วาง คาเวียร์สีดำลงไป แนะนำให้เสิร์ฟเค้ก “นโปเลียน” กับแชมเปญหรือไวน์ขาว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

© 2021 บริษัท คาเวียร์เฮ้าส์ จำกัด สงวนลิขสิทธิ์ แผนผังไซต์ | นโยบายส่วนบุคคล